《清明上河图》:一画千载 两世繁华

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衢州 浙江“火辣”的一面

衢州 浙江“火辣”的一面

衢州人喜欢辣椒,和四川人比起来毫不逊色,而衢州菜中的食材也不走寻常路,兔头、鸭头,鱼头,可谓是黯然销魂辣。

旅游美食甜点啤酒浙江辣椒

中世纪的大学食堂料理也是如此“暗黑”

中世纪的大学食堂料理也是如此“暗黑”

世界上最早的大学食堂,大概就是位于牛津、剑桥、巴黎等几所欧洲最古老的大学的食堂。剑桥大学国王学院是剑桥大学最早成立、也最具声望的学院之一。

欧洲中世纪啤酒面包奶酪牛津大学泰晤士河

海的味道 海鲜知道

海的味道 海鲜知道

在众多港口城市中,靠山临海的釜山有着不一样的烟火气。不仅能尝到鲜活的海鲜,还能沿着沙滩吹海风,近距离的感受到来自大海的味道。

啤酒沙滩海鲜港口釜山章鱼平铺

“吃货”也要有匠心

“吃货”也要有匠心

日本的国民性格一向是闷着头把细节钻研到极致,把别人高超的技艺琢磨到极致。这就是所谓的匠人精神。

日本美食历史鸡尾酒啤酒料理

“冰火两重天”可以这么美

“冰火两重天”可以这么美

洛伊克巴德(Leukerbad),这座位于海平面上1,411米的小镇需在火车到达洛伊克(Leuker)后转乘汽车。拔地而起的尖耸山脉随着汽车转弯,以不同角度呈现于眼前。

瑞士夏季啤酒阿尔卑斯冰川古镇苏黎世别墅

《小偷家族》的灵感竟来自一支钓鱼竿

《小偷家族》的灵感竟来自一支钓鱼竿

是枝裕和电影中的静默,并不温和,却对照着他的故事母题,不能言说的伦理桎梏,哑然以待,等著被甚么未知的东西敲碎。

收藏啤酒大海是枝裕和

鸡尾酒的正确打开方式

鸡尾酒的正确打开方式

球迷眼中的最佳“佐球鸡尾酒”。

咖啡运动健康啤酒饮品

瑞典将“吃小龙虾”变成一种信仰

瑞典将“吃小龙虾”变成一种信仰

在吃小龙虾这件事儿上,除了中国人,这鲜活美味的小龙虾在世界各国也深受欢迎,比如:瑞典人,不仅爱吃小龙虾,还专门设小龙虾派对,硬是把小龙虾吃出了一种十足的仪式感!

配饰瑞典啤酒世界杯仪式

击败德国的墨西哥 都吃了啥?

击败德国的墨西哥 都吃了啥?

我们给你准备了一份墨西哥美食的冷门要点,让2018年世界杯的爆冷控制在你的知识范围内。

墨西哥啤酒牛油果三明治

以足球的名义吃吃喝喝

以足球的名义吃吃喝喝

世界杯来了,找个好去处看球吧。

食物西班牙足球啤酒

看世界杯 怎可少了佐酒零食?

看世界杯 怎可少了佐酒零食?

一到世界杯,很多人对于啤酒的欲望就会突然之间大增,除了总是与肆意、热情、畅快等形容词联系在一起的啤酒,也真的找不出什么别的酒款来与之进行搭配了。

甜品啤酒面包世界杯奶酪

让我们聊聊德国人最爱的“夏日大排档”

让我们聊聊德国人最爱的“夏日大排档”

夏天的夜晚,跟小伙伴们在路边大排档喝着冰镇啤酒撸着烤串, 可能是很多朋友对国内夏日生活的最美好回忆。

德国啤酒夏日生活方式

花样“吃醋”:夏季减脂就靠它了

花样“吃醋”:夏季减脂就靠它了

醋有东西之分,来到德国之后,大家就会发现欧洲的醋和咱们中国的醋是不大一样的。

自然欧洲健康苹果啤酒蜂蜜创造料理

烧烤的正确打开方式

烧烤的正确打开方式

夏季,又到了吃烧烤的季节.

健康啤酒烧烤影响纤维问题夏季

这酒喝不醉

这酒喝不醉

手工啤热潮席卷全球,Steve Dass 也是 Fans 之一,后来基于健康理由戒酒,想要找种不含酒精的替代品,遍寻不获于是萌生开厂酿酒的念头。

美食市场健康口味啤酒酒精

如何倒出一杯完美的啤酒

如何倒出一杯完美的啤酒

本杰明·富兰克林说:“啤酒是上帝爱我们并希望我们幸福的证据。”

美食生活方式啤酒文化

浓淡甜苦各有欢喜

浓淡甜苦各有欢喜

说起啤酒,德国认第二,没人敢认第一吧。

美食啤酒德国生活方式

专属女孩子的酒:好看又好喝

专属女孩子的酒:好看又好喝

世界上绝大多数的其它啤酒,发酵时最重要的事情之一就是精选自己特定的酵母,与外界环境严格隔绝,防止野生酵母和细菌的影响,酵母是其核心机密。

美食啤酒比利时文化

运动与美酒更配哦

运动与美酒更配哦

运动和美酒似乎总是有着不可分割的联系,同样能给人以享受,也同样能让人放松,甚至谈到某些运动,你的脑海里还会自动跳出对应的酒款。

啤酒香槟运动品牌

好的拉格啤酒:让你瞬间醒神

好的拉格啤酒:让你瞬间醒神

好的拉格总有让人瞬间醒神的能力,其清爽的口感、漂亮的麦芽香气和微苦的啤酒花风味,搭配上细腻而有冲击力的气泡,总是能叫人不由自主地发出“呜哇”一声。

美食啤酒拉格酿造

为了艺术!干杯

为了艺术!干杯

谁说我们平时的坏习惯不会在工作中助我们一臂之力呢?对于纽约艺术家汤姆·桑福德(Tom Sanford)来说,嗜酒就给他的创作带来了灵感。

展览艺术家啤酒纽约画廊

精酿啤酒逆势增长 啤酒高端化时代已经来临

精酿啤酒逆势增长 啤酒高端化时代已经来临

从工业啤酒占据市场主流地位,到如今啤酒产业整体产量下降、精酿啤酒逆势增长,中国啤酒行业的整体构架正处于缓慢调整之中。

生活品牌城市市场啤酒

他不喜欢喝酒 却酿造出多款中国顶级家酿啤酒

他不喜欢喝酒 却酿造出多款中国顶级家酿啤酒

在上海,却有这样一个神奇的家酿啤酒爱好者——“血手”,他明明平时不喝酒,却在家酿啤酒圈子里有着相当高的知名度,甚至还有人用“大神”来形容他。

中国上海啤酒

文艺气质的素食啤酒 给素食者一个春天

文艺气质的素食啤酒 给素食者一个春天

知名啤酒生产商健力士在去年就宣布,他们会把鱼胶从自己的酿酒配方中删除。虽然其他的商业酒厂并未有任何表态,不过对于喜欢啤酒的素食主义者来说,这是一个天大的好消息。

品牌口味素食龙舌兰啤酒