《清明上河图》:一画千载 两世繁华

凤凰艺术

首页> 热门> 粤菜
“购物天堂”的味蕾之旅

“购物天堂”的味蕾之旅

每年去香港旅游的人众多,除了为香港的魅力折服之外,香港美食也让人印象深刻。香港特色美食小吃有什么?

美食香港蛋糕甜品面包鸡蛋粤菜

江河湖海中的“鲜”滋味

江河湖海中的“鲜”滋味

之前还是肉类一统天下的餐桌,在开海之后,顿时变得更加鲜活了起来。这些满载着水汽的江河湖海中的美味,让这个秋天变得鲜味十足。

香港食物海鲜火锅生蚝粤菜

在顺德 经历美食的天堂和地狱

在顺德 经历美食的天堂和地狱

美食纪录片《寻味顺德》把广东顺德变成“网红”城市。我在顺德则是体验了美食从天堂和地狱的过山车。

美食甜品广东牛奶粤菜私房菜

舌尖上的潮汕风土

舌尖上的潮汕风土

离开之后,回忆这次潮汕游,我经常想起五条人的一句歌词——“生活要像海里的鱼”。上半句应该是个否定,但是,我忘记了。

美食旅行民俗海鲜粤菜潮汕

粤菜创新的可能性

粤菜创新的可能性

粤菜曾是中国菜系老大哥,近年却创新缓慢,落后了。讲求食材和功夫的粤菜有可能借鉴西式烹饪法吗?

上海创新米其林广东西餐粤菜